近年、ヴィーガンのトレンドが非常に人気になっていることは間違いありません。それがソーシャルメディアの大きな進歩と関係しているのかどうか、屠殺場の密室で何が起こっているのか、あるいは肉の代替品が非常に多く存在していることを示すドキュメンタリーはすべて、おそらく答えるのが難しいでしょう。しかし、確かなことは、これは良い傾向であり、肉の消費とその影響についてより多くの人々が認識するようになっているということです。このリストでは、食肉産業について、「動物が可哀想だから」という理由だけでなく、環境、健康、エンターテイメント産業、衣料品産業など他の側面にも焦点を当てた、より認識させてくれたドキュメンタリーを 5 つ紹介します。 。
カウスピラシー - 持続可能性の秘密(2014)
このドキュメンタリーは 2014 年に公開され、当時かなり話題になりましたが、今でも非常に有益で重要です。この論文は、環境と、肉と乳製品の消費がもたらす影響に重点を置いており、肉と乳製品の消費が健康と環境に与える悪影響についてこれ以上報告しないという環境団体の選択にも疑問を呈しています。
私が「カウスピラシー」の好きなところ、そしてこの映画の重要な部分だと思うのは、それが非常に事実であり、本当に考えさせられるということです。多くの事実が提示されますが、同時に理解するのが難しくなく、退屈な「教育映画」にはなりません。肉や乳製品の消費を扱うドキュメンタリーは視聴者の感情を刺激し、胃がひっくり返り、目がそっぽを向いてしまうような屠殺場内部の恐怖シーンを映すべきだと考える人もいるかもしれない。しかし、『Cowspiracy』が伝えるのは無視できない事実だ。
株式会社フード (2008)
数年前のドキュメンタリーで、実際には食肉業界だけではなく、食料品店の食品と食品業界の暗い真実についても描かれています。しかし、畜産や牛、豚、鶏の扱い方について多くのことを扱っているので、このリストに含まれると私は思っています。もう一つの重要な部分は「Food, Inc.」です。残念ながら、同様のドキュメンタリーの多くでは見ることができないのですが、これらの大企業で働く人々の姿が描かれています。低賃金と単調な仕事、そして彼らは彼らが扱う動物よりもはるかに敬意を持って扱われていないように感じます。 「株式会社フード」食品業界が語ろうとしない恐ろしい真実を明らかにする。
地球人 (2005)
このドキュメンタリーは、前述の 2 つとは異なり、環境よりも動物に重点を置いています。少なくとも、まったく異なるスタイルを持っています。それは私たちの地球上の動物たちと、私たち人間がどのように動物たちを平等に扱っていないのか、あるいは見ていないのかについてです。このドキュメンタリーは非常に粗くて強烈な映像を示しており、敏感な視聴者は警告されています。このドキュメンタリーを観るのは胸が張り裂けそうですが、多くの動物たちが強制的に生きている残酷な現実を見ることができるので、このドキュメンタリーは非常に重要です。 「地球人」では、人間のために動物が生まれるさまざまな状況が描かれていますが、それは動物を食べることではなく、衣料品産業、娯楽産業、研究目的で人間が動物を残酷に虐待することを描いているからです。
私たち人間が動物を平等に扱っていないということは、「地球人」が早い段階で取り上げていることです。そして、社会のさまざまな場面で見られるように、このドキュメンタリーは、私たち人間が動物たちよりも地球上に存在する大きな権利があると信じているという事実に焦点を当てています。社会における他の不正義と同様に、あるグループの人々が他のグループよりも自分には存在する権利があると信じている場合。他のドキュメンタリーではあまり取り上げられていない、非常に興味深い比較です。
生きて生きさせろ (2013)
このドキュメンタリーは他のドキュメンタリーとは少し異なり、非常に事実に基づいており、ほぼインタビューだけで構成されています。 「Live and let live」はヴィーガンに焦点を当てており、なぜヴィーガンになることを選んだのか、そして肉が私たちの世界にどのような影響を与えるのかについて、さまざまなインタビュー対象者の話を聞くことができます。他のドキュメンタリーよりも少しペースが遅いと思います。かわいそうな動物の画像やビデオ、派手なグラフィックを通じて感情に訴えかけるのではなく、より事実に基づいており、インタビューの形でヴィーガニズムを主張しています。前述のドキュメンタリーはそれほど明確な角度を持っておらず、ビーガンへの移行を呼びかけていますが（行間からそれがわかります）、このドキュメンタリーは本当にビーガンの「宣伝」に焦点を当てています。このドキュメンタリーの興味深い焦点は、ヴィーガンという言葉とヴィーガンそのものの背後にある歴史を取り上げていることだと思います。おそらく多くの人が知らないこと、そしてほとんどのドキュメンタリーで食肉業界が受けるあらゆる厳しい打撃の陰に隠れてしまうもの。
ビーガン2017 (2017)
多くのドキュメンタリーが食肉産業や畜産に関して今日の社会がいかに悪い状況にあるかに焦点を当てているのに対し、このドキュメンタリーは実際に何が改善されているか、そして畜産に対する人々の見方が変化していることに焦点を当てている。 「Vegan 2017」は、2017 年に起こった良いことも悪いことも含め、ヴィーガン運動内の出来事を取り上げています。これは、恐怖に恐怖を重ねていく重厚なドキュメンタリーからの、とてもいい休憩になるでしょう。 「Vegan 2017」は深刻な出来事を取り上げていますが、その姿勢が変化していることを嬉しく思います。約 45 分ですが、これは他のかなり長いドキュメンタリーとは大きな違いになると思います。その理由の 1 つは、より多くの人に見てもらい、45 分で最も重要な情報を得ることができるためです。
「Vegan 2017」はYoutubeでも配信されます。
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