沸点 2021

イギリス人監督フィリップ・バランティーニの 2 作目となる『沸点』は、90 分の長尺で混沌としながらも魅惑的なレストランのドラマを見せてくれます。最初から物語に引き込まれてしまい、今見ているのが映画であり、混雑したレストランでの忙しい夜のドキュメンタリーではないことを忘れてしまうことがあります。認識のユーモアは、私がレストラン業界で働いていたときに近いものです。環境および健康保護の検査官が小さな間違いをすべて指摘すると、笑いをこらえることができません。しかし、笑いはすぐに真剣に置き換えられ、同僚とそのゲストの間で深い陰謀が湧き起こります。

私が最後にシングルテイクで見た映画は、2018 年のエリック・ポッペ監督の「Utøya 22. juli」でした。このタイプの映画が好きなら、これを強くお勧めします。 『沸点』は8テイク撮影する予定だったが、2020年3月に新型コロナウイルス感染症による規制が強化されたため、4テイクのみ撮影することが決定され、3テイク目が映画化された。カメラの角度が広いので、店内の様子がよくわかり、すぐにレストランの周りの方向を確認し始めます。シーンは流れ、編集を必要とせずに各シーンが非常にスムーズに移行することに感心し、「どうやって突然ここに行き着いたのか」と何度か立ち止まって考えました。

小さな間違いや重要ではない詳細を探すことを強いられた場合、私の唯一のコメントは、特に親密なシーンでは、手持ちカメラが時々少し揺れすぎるということです。おそらくここでのポイントは、登場人物の頭の中の混乱を象徴することですが、乗り物酔いに敏感な私にとって、それはほとんど迷惑になりますが、ほとんど迷惑です。

この映画はわずか 90 分しかありませんが、それでも重要な社会学的および心理学的側面を浮き彫りにしています。社会階級、人種差別、偏見、セクハラ、職業上の寛容レベル、そして私たちの生活に対するソーシャルメディアの影響。気分の変動は激しく、スタッフグループがうまく機能しているある瞬間、他のすべてのことが同時に起こっている最中に突然爆発（さらには内部崩壊）することもあります。ヴィネット・ロビンソン (『シャーロック』) がカーリー役で多彩な演技を披露しており、この映画は私に、人々の間の関係性、対立の中でどのようにお互いを扱うか、そして私たちが言うことはしばしば私たちが言いたいこととはかけ離れているということについて、考えさせられます。人はどのくらいの圧力に耐えることができますか、そしてどの限界に達すると、私たちの血は怒りで沸騰し始めますか？

会話は速く、有益であり、時には挑発的です。この映画は、わずか 90 分で、ほぼすべての登場人物と彼らの関係性、そして彼らのプライベートな問題について多くの情報を伝えることに成功しています。脚本家はそれについて真剣に考えていて、会話は現実的で生き生きと感じられ、私は毎秒を追っており、常にもっと知りたいと思っています。セリフは力強いエネルギーを持って伝えられ、俳優間のダイナミックな動きは素晴らしいです。この映画を見始めたとき、私はゴードン・ラムゼイ風の「ヘルズ・キッチン」ドラマを期待していましたが、それよりもはるかに深く、私たちの感情スペクトル全体から感情が届けられます。私自身の勝手な想像の中で、「Boiling Point」がその後ニコラス・ケイジ主演の映画「ピッグ」（2021）で起こる出来事の先駆けとなるのではないかと想像しています。

「沸点」は、世界が白黒から遠く離れており、私たち全員が一定のグレースケールで移動していることを示すときに最高の状態になります。私たちの気分や道徳の羅針盤は、現在の状況に応じて変化します。最終的には、私たち自身が自分の選択と行動に対して責任を負わなければなりません。料理を提供するという職業はさまざまな方法で描かれており、私たちはすべての従業員と彼らのゲストへの接し方を追跡する機会があります。従業員がプロフェッショナルなやり方で仕事を遂行できるように、さまざまな状況に対処できるようにドラマツルギーの才能を発揮しなければならないとき、それはほとんどパロディ劇のようになってしまいます。彼らはそのキャラクターに本物ではなく、「観客」を魅了する必要がある別の役割を担うので、これは矛盾しています。

この映画の強さは、同僚の間で統合や衝突が発生したときにはっきりと現れますが、レストランでの客とのシーンではエネルギーが数段階消えますが、同時に、息を整えて準備を整えるための待望の休憩があります。次の爆発的なシーンに向けて。 90分間観ている間、私は楽しみ、夢中になり、感動し、夢中になっています。

「Boiling Point」は一言で言えば、素晴らしい素晴らしい演奏だ。